Manzoni Bianco IGT Veneto

Manzoni Bianco Marca Trevigiana IGT - Luigino Zago

Rebsorte: Der Manzoni Bianco ist ein historischer Weinstock des trevisanischen Gebiets. Er stammt aus der vom Prof. Manzoni durchgeführte Kreuzung der Rebsorten Pinot Bianco und Riesling aus dem Rhein

Alkoholgehalt: 13 Vol.-%

Farbe: Strohgelb mit goldenen Nuancen

Aroma: Sein Duft ist elegant und stark mit einer würzigen Note und erinnert an Honig und Feldblumen

Geschmack: vollmundig, körperreich und anhaltend

Empfehlung: Der Manzoni Bianco eignet sich hervorragend zu Gemüsegerichten - z.B. mit Asparagus - zu ersten Gängen und samtigen Cremesuppen, zu Auflauf, Fisch und Weißfleisch

Serviertemperatur: 10 - 12° C

 


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