Manzoni Bianco IGT Marca Trevigiana

Manzoni Bianco Marca Trevigiana IGT - Luigino Zago

Uve: Manzoni Bianco - vitigno storico del trevigiano ottenuto dal Prof. Manzoni con l'incrocio Riesling Renano x Pinot Bianco

Gradazione alcolica: 13 % vol

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: elegante, intenso con sfumature aromatiche, ricorda il miele e i fiori di campo

Sapore: sapido, corposo e persistente

Abbinamenti: il Manzoni Bianco si accosta ottimamente a portate a base di verdure, tra cui l'asparago, a primi piatti, creme vellutate, sformati, pesce e carni bianche

Temperatura di servizio: 10 – 12° C

 

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