Gradazione alcolica: 13,5 % vol

Uve: Manzoni Bianco

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: elegante, intenso con sfumature aromatiche, ricorda il miele e i fiori di campo

Sapore: sapido, corposo, pieno, equilibrato

Accostamenti: il Manzoni Bianco si accosta bene con primi piatti, creme vellutate, sformati, soufflé di verdure e soprattutto con piatti di pesce

Temperatura di servizio: 10 – 12° C