Gradazione alcolica: 11,5 % vol

Uve: Prosecco

Colore: giallo paglierino

Profumo: delicato, ricorda i fiori di glicine e di acacia e il miele di montagna

Sapore: leggermente abboccato, fruttato con ricordo di fiori

Accostamenti: il Prosecco si accosta alle frittate con le erbe di primavera, alle minestre asciutte e in brodo e al pesce

Temperatura di servizio: 10 – 12° C